为推进永宁县全域创建“食品药品安全区”工作，争创食品安全示范城市，近日，永宁县市场监督管理局开展闽宁镇市场监管领域专项整治行动。
针对食品安全开展整治。一方面，要求所有餐饮和食品销售门店开展自查自纠，针对食品生产操作是否规范、食品生产经营设备设施是否完好并有效运转、食盐及原料等采购是否符合标准等，进行排查安全隐患，有效消除过期变质食品隐患、进口冷链食品污染隐患。要求所有食材入库前做好消毒处理，降低食品安全风险。另一方面，执法人员在辖区内实地开展监督检查，以索证索票、食品贮存及加工制作、餐饮具清洗消毒等为重点项目，对检查中发现的食品安全隐患下达责令整改通知书，督促经营单位立即整改并消除隐患。
针对药品安全开展整治。依法查处和取缔各种形式的无证经营，严厉打击假冒伪劣药品，对执业药师在岗情况、处方药销售情况、药品医疗器械分区摆放情况进行检查，查看药品是否为合法渠道购进、是否掺杂掺假、药品系统库存数与实际库存是否一致等。
针对特种设备安全开展整治，落实安全生产专项整治三年行动工作。着重检查设备定期检验情况，设备日常检验情况，人员持证情况，安全标志、温馨提示、操作规程张贴情况，管理制度和运行记录落实情况，应急预案制定及应急措施到位情况等，要求运营单位落实好主体责任，认真排查隐患，发现问题立即整改，杜绝设备“带病”作业。
截至3月11日，永宁县市场监督管理局共检查各类经营主体余家，排查隐患个，责令整改个，着力维护闽宁镇市场经营秩序，确保人民群众“舌尖上的安全”，促进永宁县食品药品安全高质量发展。
作者：吕伟鑫
编辑：许岩